La Carnicería de Eduardo Platero y Emilia Rodríguez es ya unos de los comercios clásicos de nuestro pueblo, pronto se cumplirán 40 años desde que en 1980 Carmen Salcedo y algunos de sus hijos abrieron aquí una tienda de comestibles con su parte de carnicería. Tras varios años, en 1992, la parte de otros alimentos cedió todo el protagonismo a Leer más...
Elías es la tercera generación en la tienda de comestibles, anteriormente su abuela María ‘’la de Rosario Navas’’ y su madre, Silveria Urdiales estuvieron regentado esta tienda de comestibles, que nada más entrar recuerda a las tiendas de toda la vida, de esas que había en todos los pueblos y barrios de las ciudades. A principios del 2021, Elías decidió Leer más...
Un negocio de los clásicos de Frigiliana, ya que lleva abierta en este mismo local 33 años. La historia de Paco es un claro ejemplo de una profesión que ha sido heredada de padres a hijos. Sus padres tenían la carnicería en El Calvario hasta que en 1964 la trasladaron a Calle Real. Francisco, al ser el mayor de 4 Leer más...
El Kebab Grill, establecimiendo abierto en 2019 y como su propio nombre indica allí encontraremos comida rápida para llevar, kebabs, falafel, hamburguesas, etc Cuando pensamos en este plato, lo primero que viene a nuestra mente es la imagen de un gran cilindro de carne rotando lentamente sobre una parrilla. La mecánica es bastante simple: sólo hay de laminar la carne Leer más...
En calle San Sebastíán 33, “Anica Raya” es la tienda más antigua de Frigiliana, de las de toda la vida, situada en la entrada de la misma casa donde viven sus dueños, donde las vecinas piden la vez al llegar y las cuentas se siguen haciendo a mano sobre un papel. Su propietaria, Ana Conejero Raya, nos cuenta que fue Leer más...
