En Frigiliana disfrutamos de restaurantes muy diversos y de muy buena calidad. Los hay de cocina de muy distintos países. Hoy traemos un ejemplo, el Restaurante Indio Spices en c/ San Sebastián 30, propiedad de Abdul y su esposa Ume.
Ellos son un matrimonio que vive en Frigiliana con sus 3 hijos de entre 7 y 3 años. Nacidos en Pakistán, vinieron a visitar Frigiliana y les pareció un lugar precioso, al ser Abdul cocinero profesional y observar que no había restaurante indio abierto en nuestro pueblo, decidieron abrir aquí el Restaurante Indio Especias Frigiliana. En junio, durante la feria, se cumplirán dos años de su apertura.
A este restaurante acuden muchos turistas, atraídos por sus buenas vistas, pero también tienen muchos clientes entre los vecinos de Frigiliana, por su estupenda cocina y gran simpatía.
Tienen muchas especialidades, como el pan casero o el arroz con pollo, pero destacan los platos cocinados en su horno de carbón, que le da una terminación especial. Desde la próxima semana ofrecerán un menú del día completo.
El horario de apertura de estos restaurantes es de 13h a 16h y de 19h a 00h. Los fines de semana por la noche sirven comida a domicilio. Tfn 951 834 410 y Tfn 602 361 552 .
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